Çorlu'da Köftede Domuz Eti Tespit Edildi

Göksel Gürsoy/Ünzüle Coşkun (ÇHBR) GIDA, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı taklit veya tağşiş yaptığı kesinleşen firmaları ve ürünleri açıkladı.

Çorlu’da da gıda maddeleri satan bir firmanın köftesinde domuz eti olduğu tespit edildi. 
Birçok markada tek tırnaklı etine (at, eşek) rastlanırken, bazı firma ve restoranların domuz eti kullandığı ortaya çıktı. Çorlu’da bir firmanın ürettiği kuru köfte ve sebzeli pişmiş köftede domuz eti tespit edildi.

Bakanlık'tan yapılan açıklamada şu ifadelere yer verildi, "5996 sayılı 'Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu' ve bu Kanun kapsamında hazırlanan, 'Gıda ve Yemin Resmi Kontrollerine Dair Yönetmelik' gereğince; laboratuvar sonucuyla taklit veya tağşiş yapıldığı kesinleşen gıdaları üreten/ithal eden; kişilerin hayatını ve sağlığını tehlikeye düşürecek şekilde bozulmuş, değiştirilmiş gıdaları üreten ve/veya satan firmanın adı, ürün adı, markası, parti ve/veya seri numarasını içeren bilgiler kamuoyunun bilgisine sunulmaktadır. Bakanlığımızın yürüttüğü resmi kontroller ve firmaların otokontrol sistemlerine ek olarak bu uygulamamız ile tüketicinin sağlığı ve menfaatinin korunması, Sektörde haksız rekabetin önlenmesi, tüketiciler aracılığıyla firmalar üzerinde bir denetim mekanizması oluşturulması ve firmaların 'Güvenilir Gıda Üretimi' için teşvik edilmesi amaçlanmaktadır" denildi.